RelatóriodoÍndicedaCestaBásicaemSantanadoLivramento:
Junhode2024
OpropósitodoProjetodeCálculodoÍndicedeVariaçãodosPreçosdaCestaBásicaem
SantanadoLivramentoémensuraraflutuaçãomensalnosvaloresdosalimentosquecompõema
cestabásica.Alémdefornecerumindicadorquerefleteasoscilaçõesnospreçosdositens
essenciais,esteíndicesereveladerelevânciaaoavaliarpotenciaisperdasdepoderdecomprado
salário-mínimoeaocalcularonecessárioreajusteanualdosalário-basedostrabalhadores.
Esteíndiceécalculadomedianteaaplicaçãodeumametodologiafundamentadanaquela
utilizadapeloDepartamentoIntersindicaldeEstatísticaeEstudosSocioeconômicos(DIEESE).A
pesquisadecampoéconduzidaemSantanadoLivramentoduranteaúltimasemanadecadamês,
abrangendo,nomínimo,oitosupermercadosnosquaissecoletamospreçosdosprodutosque
compõemacestabásica.
Gráfico1-ComparativodocustodacestabásicaemSantanadoLivramento,entreosperíodosde
junhode2023ejunhode2024.
Fonte:DadoscoletadosnospontosdevendasemSantanadoLivramento.
OcustototaldacestabásicadeSantanadoLivramentodemonstraumaquedaem
comparaçãoaomêsprecedente.ConformerepresentadonoGráfico1,constata-sequeovalorda
cestabásicaemjunhototalizouR$696,12,enquantoemmaioovalorfoideR$729,46.Ovalorda

cestabásicanomunicípioéinferioraoatingidopelacapitaldoestadoque,segundooDIEESE
alcançouosR$804,86emjunhode2024.
ConformeilustradonoGráfico2,apesquisapermitiuaanálisedacomposiçãopercentualdo
custototaldacestabásicaemSantanadoLivramento.Verifica-sequeocomponentemaisoneroso
paraoorçamentoéacarne,representando35%docustototal,seguidopelotomate(11%),pão
(9%),banana(8%),manteiga(8%),batata(7%),leite(6%),feijão(5%),arroz(3%),café(3%),
açúcar(2%),óleo(1%)efarinha(1%).
Gráfico2-ComposiçãopercentualdocustototaldacestabásicadeSantanadoLivramentonomês
dejunhode2024.
Fonte:DadoscoletadosnospontosdevendasemSantanadoLivramento.
ConformeevidenciadonoGráfico3,observa-seumaquedanocustodacestabásicaem
comparaçãoaoperíodoanterior.Nestecontexto,verifica-sequeaproporçãodosalário-mínimo
requeridaparaaquisiçãodacestabásicaéagorade49,3%.

Gráfico3-Porcentagemdosalário-mínimoutilizadaparaacompradacestabásicaemSantanado
LivramentonomêsdeJunhode2024.
Fonte:DadoscoletadosnospontosdevendasemSantanadoLivramento.
NoGráfico4observa-seaevoluçãodospreçosdositensquecompõemacestabásicano
períodocompreendidoentremaioejunhode2024.Avariaçãopercentualécalculadacombasenos
preçosmédiosregistradosnosdoismeseseexpressaaflutuaçãodoscustosdessesitensnoreferido
período,oquepodeterimplicaçõesrelevantesparaoorçamentodosconsumidores.

Gráfico4-Variaçãopercentualdositensdacestabásicaentremaioejunhode2024.
Fonte:DadoscoletadosnospontosdevendasemSantanadoLivramento.
Observa-sequeositensqueapresentaramasmaioreselevaçõesdepreçoforam:manteiga,
comumaumentode4,37%,eóleo,queregistrouumacréscimode2,94%.Emcontrapartida,os
itensquedemonstraramasreduçõesmaisexpressivasemseuscustosforam:tomate,comuma
diminuiçãode19,55%,ebanana,queapresentouumaquedade9,81%.
ATabela1compilainformaçõesrelativasaoSalário-Mínimo,ototaldehorasdetrabalho
mensal,ocustototaldaCestaBásicaeopercentualcorrespondentenecessárioparaadquiri-la.Essa
análiserevelaumaquedanotempodetrabalhorequeridoparaaaquisiçãodacestabásica,embora
aindasejanotávelqueoconsumidordestineaproximadamentemetadedesuarendamensalparaa
compradostrezeprodutosquecompõemaCestaBásica.Considerandoqueovalordo
salário-mínimopagopelasduzentasevintehorasdetrabalhomensalédeR$1.412,00,pode-se
concluirqueotrabalhadordedicou,nomêsdejunho,umtotalde108horase28minutosde
trabalhoparaadquiriracestabásicadealimentos.
ApesquisadivulgadapeloDIEESEparaomêsdejunhode2024apontaque,paraa
manutençãodeumafamíliadequatropessoas,osalário-mínimonecessárioseriadeR$6.995,44ou
4,95vezesosalário-mínimoatualdeR$1.412,00.

Tabela1-EvoluçãodoValordaCestaBásicaeCorrespondenteCargaHoráriadeTrabalhoem
RelaçãoaoSalário-Mínimo.
Produtos
Unidadede
medida
GastoR$em
maio
Tempo
necessário
GastoR$em
junho
Tempo
necessário
Carne 6,6kg 247,1039hr30min241,7538hr40min
Leite 7,5Lt 43,10 7hr43min41,86 7hr31min
Feijão4,5kg 38,55 6hr0min37,04 6hr46min
Arroz 3kg 20,40 3hr11min20,33 3hr10min
Farinha1,5kg 5,85 1h55min5,97 1h56min
Batata6kg 53,90 8hr24min52,01 8hr60min
Tomate9kg 94,56 15hr44min76,07 12hr51min
Pão 6kg 63,67 10hr55min62,71 10hr46min
Café 600Gr21,43 3hr20min21,91 3hr25min
Banana90Un 69,41 11hr49min62,60 10hr45min
Açúcar3kg 14,67 2hr17min14,66 2hr16min
Óleo 900Ml6,28 1h59min6,46 1h00min
Manteiga750Gr50,54 8hr52min52,75 8hr13min
Custodacestaetempo729,46114h39min696,12108h28min
Fonte:DadoscoletadosnospontosdevendasemSantanadoLivramento.
OcálculodoÍndicedaCestaBásicarequerumaatualizaçãomensal,comointuitode
construirumasérietemporalquepossarefletiraevoluçãodospreçose,consequentemente,a
inflaçãonoqueconcerneàalimentaçãonacidade.Aequipeexecutoradoprojetofazpartedocurso
deCiênciasEconômicasdaUNIPAMPA,campusSantanadoLivramento.Sãoeles:
Docentes
AndredaSilvaRedivo(andreredivo@unipampa.edu.br)
CarlosHernanRodasCespedes(carloscespedes@unipampa.edu.br)
LucéliaIvoneteJuliani(luceliajuliani@unipampa.edu.br)
Discentes
ArthurGonçalvesMachadoBachio(arthurbachio.aluno@unipampa.edu.br)
BiancaBorgerLussani(biancalussani.aluno@unipampa.edu.br)

BrunoOcañaCardoso(brunocardoso.aluno@unipampa.edu.br)
CarlosAugustoSilvaDias(carlosdias.aluno@unipampa.edu.br)
CarolinaLirielTimesFernandes(carolinafernandes.aluno@unipampa.edu.br)
CarolinaLuizaFreiredeSouza(carolinafreire.aluno@unipampa.edu.br)
CarolineSerwatkaAlonsoPoli(carolinepoli.aluno@unipampa.edu.br)
EnzoVieiraSoares(enzosoares.aluno@unipampa.edu.br)
FranciscoRodriguesXavier(franciscoxavier.aluno@unipampa.edu.br)
HumbertoDePellegriniJunior(humbertopellegrini.aluno@unipampa.edu.br)
IsabelGarciaGonçalvesMartins(isabelmartins.aluno@unipampa.edu.br)
LauraSilveiraAmado(lauraamado.aluno@unipampa.edu.br)
LeonardoHenriqueN.Buenavista(leonardobuenavista.aluno@unipampa.edu.br)
MaithedeCastrodosSantos(maithesantos.aluno@unipampa.edu.br)
PedroRenatoCardosoAlves(pedrocardoso.aluno@unipampa.edu.br)
RicardoMarianoSanchesMartinezFilho(ricardomartinez.aluno@unipampa.edu.br)
SophiaLenineCavallarodeOliveira(sophiaoliveira.aluno@unipampa.edu.br)
ViniciusCarneiroPedroso(viniciuspedroso.aluno@unipampa.edu.br)
VitóriaEspíndolaBorges(vitoriaespindola.aluno@unipampa.edu.br)
WilliamFigueiredoLopes(williamfigueiredo.aluno@unipampa.edu.br)
IsaacMenezesdaSilva(isaacsilva.aluno@unipampa.edu.br)